0908 250 099Pondelok - Piatok 08:00 - 16:00

Celkom s DPH:

0,00 

Nechajte sa očariť výnimočnosťou exkluzívnych vín...

Moje
Obľúbené

Vína

Obľúbené

0,00
0 položiek

Nákupný košík

Celkom s DPH:

0,00 

Košík

Detail produktu

Olivy zelené vykôstkované v slanom náleve 314 ml

8,64 € / 7,20 €

1 ks s DPH / 1 ks bez DPH

Olivy nocellara vhodné k aperitívom, bufetom, šalátom či ako príloha.

Systém spracovania: Metódou "Castelvetrano" pri ktorej, sa oliva ihneď po zbere ponorí do koncentrovaného lúhu sodného. Po niekoľkých hodinách má produkt veľmi vysoké pH (pH 8-9), ktoré sa starnutím znižuje. Toto je proces, ktorý umožňuje „amarizáciu“ ovocia, od ktorého je odvodený názov „Dolce“. Nízka koncentrácia soli, chrumkavosti a svetlozelená farba, ktorá má s pribúdajúcimi mesiacmi tendenciu blednúť do žlta, sú charakteristické znaky tohto spôsobu spracovania.

Odroda: Nocellara del Belice

Pôvod surovín: Valle del Belice, Sicília, Taliansko

Zloženie: Zelené olivy, voda, soľ

Olivy nocellara vhodné k aperitívom, bufetom, šalátom či ako príloha.

Systém spracovania: Metódou "Castelvetrano" pri ktorej, sa oliva ihneď po zbere ponorí do koncentrovaného lúhu sodného. Po niekoľkých hodinách má produkt veľmi vysoké pH (pH 8-9), ktoré sa starnutím znižuje. Toto je proces, ktorý umožňuje „amarizáciu“ ovocia, od ktorého je odvodený názov „Dolce“. Nízka koncentrácia soli, chrumkavosti a svetlozelená farba, ktorá má s pribúdajúcimi mesiacmi tendenciu blednúť do žlta, sú charakteristické znaky tohto spôsobu spracovania.

Odroda: Nocellara del Belice

Pôvod surovín: Valle del Belice, Sicília, Taliansko

Zloženie: Zelené olivy, voda, soľ

KÓD: 598.0050.19 KATEGÓRIA: SKLADOVÉ ZÁSOBY: 47 ks
Popis produktu

Olivy nocellara vhodné k aperitívom, bufetom, šalátom či ako príloha.

Systém spracovania: Metódou "Castelvetrano" pri ktorej, sa oliva ihneď po zbere ponorí do koncentrovaného lúhu sodného. Po niekoľkých hodinách má produkt veľmi vysoké pH (pH 8-9), ktoré sa starnutím znižuje. Toto je proces, ktorý umožňuje „amarizáciu“ ovocia, od ktorého je odvodený názov „Dolce“. Nízka koncentrácia soli, chrumkavosti a svetlozelená farba, ktorá má s pribúdajúcimi mesiacmi tendenciu blednúť do žlta, sú charakteristické znaky tohto spôsobu spracovania.

Odroda: Nocellara del Belice

Pôvod surovín: Valle del Belice, Sicília, Taliansko

Zloženie: Zelené olivy, voda, soľ